Dia mundial do inseto comestível

PROJETO CIRCLEFLY

No passado dia 27 de Outubro comemorou-se o Dia Mundial do Inseto Comestível no Clube de Vela Atlântico, em Matosinhos. Este evento foi uma organização da Portugal Insect promovendo, assim, o debate sobre a indústria da produção e utilização de insetos e a reflexão sobre futuros cenários como associação.  

Este evento contou com a presença de vários associados da PT Insect, palestrantes e curiosos da área.  A The Tomorrow Company (TTC) marcou presença com uma comunicação do seu colaborador Eng.º Fábio Carvão sobre as Perspetivas Internacionais do Setor dos Insetos como Fonte Nutricional. Nesta apresentação foi salientada a necessidade da interação entre a Academia, a Indústria e a Política. Esta dinâmica revela-se de extrema importância de modo a fomentar a obtenção de resposta face ao aumento da população mundial e consequente necessidade de produção de proteína animal para alimentação humana e animal.  

Estes encontros e fóruns de discussão, nos quais a TTC está sempre disponível para colaborar, são muito profícuos para o desenvolvimento do projeto CircleFly, uma vez que, permitem a troca de ideias e o reforço dos alicerces sobre economia circular como premissa na sustentabilidade.