O principal objetivo do Projeto é o desenvolvimento de um modelo de exploração de valorização dos Resíduos Orgânicos, através da mosca Black Soldier Fly, aplicando os principios da economia circular. 

Os principais alvos para a recolha de Resíduos Orgânicos são o setor agroindustrial (cooperativas, indústria alimentar, cantinas, etc), Entidades Municipais (Escolas, Lares) e Entidades Privadas (hotéis, comércio, restauração) que apresentem um grande volume de Resíduos Orgânicos com elevado potencial de valorização e dentro da legislação em vigor possíveis de utilização no processo de bioconversão e que atualmente estão a ser depositadas em aterro.